طريقة تحضير سلطة الجرجير بالرمان وجبنة الفيتا

طريقة تحضير سلطة الجرجير بالرمان وجبنة الفيتا

سلطة صحية ورائعة بمكوناتها الصحة من الجرجير الذي يحتوي على فوائد رائعة، ولا يقل الرمان في الفوائد عن الجرجير وهذه السلطة تعتبر من السلطات الرائعة في الطعم.

1. مقادير تحضير سلطة الجرجير بالرمان وجبنة الفيتا

جرجير صغير كوبين
رمان حب كوب
جبنة فيتا مقطعة مكعبات كوب
خل بلسمي ربع كوب
زيت زيتون ربع كوب
ملح وفلفل

2. طريقة تحضير سلطة الجرجير بالرمان وجبنة الفيتا

1- يحضر صحن التقديم ويوزع الجرجير بشكل متساوي في اسفل الطبق.
2- توزع حبات الرمان فوق الجرجير بشكل متساوي.
3- توزع الجبنة فوق اوراق الجرجيز وحبات الرمان.

2.1 لتحضير الادريسينج لسلطة الجرجير بالرمان وجبنة الفيتا.

5- يحضر وعاء عميق اخر يضاف به الخل البلسمي ويضاف الملح وباستخدام مضرب شبكي يتم تقليب المكونات مع اضافة زيت الزيتون بالتدريج.

3. نصائح تحضير سلطة الجرجير بالرمان وجبنة الفيتا:

6- يمكن استخدام الخل العادي او الليمون بدل الخل البلسمي. 

4- تحضير سلطة الجرجير بالرمان وجبنة الفيتا بالفيديو للشيف نضال البريحي:

5- تحضير سلطة الجرجير بالرمان وجبنة الفيتا بالصور: 

أ- في الخطوة الاولى يحضر طبق التقديم ويوزع فيه الجرجير وتوزع فوقه حبات الرمان: 

 ب- لتحضير خلطة الادريسينج يتم تحضير وعاء عميق واضافة الخل البلسمي واضافة الملح مع التقليب بمضرب شبكي ثم اضافة زيت الزيتون بالتدريج مع التقليب المستمر حتى تمتزج المكونات وتتجانس تماما. 

ج- يتم اضافة الادريسنج فوق الجرجير ويقدم الطبق بالصحة والهنا.