طريقة عمل السلطة المكسيكية
تعتبر السلطات من افضل وارقى انواع المقبلات وافضلها على الاطلاق لما تحتويه من مكونات والتي يكون على راسها الخضار الطازجة الغنية ومن السلطات المميزة السلطة المكسيكة حيث انها تحتوي على محتويات مميزة ومناسبة للمائدة العربية والوصفة التالية لتحضير السلطة المكيسيكة:
1. مقادير تحضير السلطة المكسيكية
فاصوليا حمراء كوب
ذرة مسلوقة كوب
فلفل ملون مقطع كوب
بصلة مقطعة
زيت زيتون ملعقتين
عصير ليمون ملعقتين
كمون ملعقة صغيرة
بذور الفلفل الأحمر المجفف ملعقة
ملح وفلفل
خبز تورتيلا مقلي ومقطع
جبنة شيدر نصف كوب
2. طريقة تحضير السلطة المكسيكية
2.1 طريقة تحضير تتبيلة السلطة المكسيكية:
1- في وعاء عميق اضيفي يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون وبذور الفلفل الاحمر والكمون والملح والفلفل الاسود بحسب الرغبة وتخلط المكونات بشكل جيد.
2.2 تحضير السلطة المكسيكية بالخطوات:
2- تضاف الفاصولياء والبصل المقطع شرحات والفليفلة المقطعة شرحات وخبز التورتيلا المحمر وجبنة الشدر، وتخلط المكونات بشكل جيد وتزين بخبز التورتيلا او الخبز العربي العادي.
3. تحضير السلطة المكسيكية بالفيديو للشيف نضال البريحي:
4. تحضير السلطة المكسيكية بالصور:
أ- تحضر تتبيلة السلطة المكسيكية من عدة مكونات حيث يدخل في تحضير تتبيلة السلطة المكسيكية زيت الزيتون وعصير الليمون وبذور الفلفل الاحمر والكمون والملح وتخلط هذه المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد لتعطي طعم ونكهة مميزة وغنية للسلطة.
ب- بعد تحضير تتبيلة السلطة المكسيكية يتم اضافة مكونات السلطة الرئيسية
وهي الفاصولياء والبصل والفليفلة المفروم وخبز النوتيلا المحمص وجبنة
الشدر وتخلط المكونات مع بعضها البعض.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق