سلطة الزيتون الأخضر
سلطات ومقبلات
سلطة طيبة باستخدام الزيتون البيتي الناضج او الذي يتم شراءه من الاسواق والوصفة تحتوي على مكونات مميزة وطبيعية لتحضير سلطة الزيتون الاخضر والوصفة التالية تشرح الطريقة البسيطة والسهلة لتحضي سلطة الزيتون الأخضر.
1. مقادير تحضير سلطة الزيتون الاخضر
زيتون أخضر بدون بذور كوب
بندورة مفرومة كوب
بصلة مفرومة
بقدونس مفروم ربع كوب
رب بندورة معلقة
دبس رمان ملعقتين
زيت زيتون ربع كوب
ثوم مفروم 2 سن واحدة
زعتر ملعقة
القليل من الملح والفلفل (حسب الرغبة)
بندورة مفرومة كوب
بصلة مفرومة
بقدونس مفروم ربع كوب
رب بندورة معلقة
دبس رمان ملعقتين
زيت زيتون ربع كوب
ثوم مفروم 2 سن واحدة
زعتر ملعقة
القليل من الملح والفلفل (حسب الرغبة)
2. طريقة تحضير سلطة الزيتون الأخضر
1- نهرس سنين من الثوم مع الملح، نضعها في وعاء عميق يضاف رب البندوة ودبس الرمان وزيت الزيتون والزعتر الناشف والفلفل الاسود الخفيف والملح حسب الرغبة.
2- وعصرة ربع ليمون ويضاف البصل والزيتون مع تقليب المكونات كاملة.
3- تضاف البندورة المفرومة وتقلب المكونات وتقدم بالصحة والهنا.
2- وعصرة ربع ليمون ويضاف البصل والزيتون مع تقليب المكونات كاملة.
3- تضاف البندورة المفرومة وتقلب المكونات وتقدم بالصحة والهنا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق