الطريقة الصحية لحفظ الاوراق الخضراء
تتناول فكرة اليوم كيفية حفظ الاواق الخضراء مثل البقدونس والكزبرة والنعنع في الثلاجة (البراد) على الأقل لمدة اسبوعين بدون ان تذبل او تفسد.
طريقة حفظ الاوراق الخضراء دون ان تذبل او تفسد
1- تحضر الاوراق التي يراد حفظها والمهم ان لا يتم غلسها نهائيا.
2- نحضر اكياس ورقية بحسب حجم الاوراق الخضراء المراد حفظها.
3- توضع الاوراق الخضراء في الكيس الورقي مع محاولة اخراج الهواء واغلاق الكيس الورقي بشكل محكم.
4- يكتب على الكيس الورقي من الخارج اسم الاوراق الخضراء التي تم حفظها مثل البقدونس.
هذه الطريقة البسيطة من النصائح السريعة التي يقدمها الشيف نضال البريحي وقد قدم نصائح مختلفة سهلة ومميز مثل تحضير الكاتشاب المنزلي بالفيديو و نصائح تفريز الملوخية بالفيديو و تقشير الصبر (التين الشوكي) بكل سهولة و
2- نحضر اكياس ورقية بحسب حجم الاوراق الخضراء المراد حفظها.
3- توضع الاوراق الخضراء في الكيس الورقي مع محاولة اخراج الهواء واغلاق الكيس الورقي بشكل محكم.
4- يكتب على الكيس الورقي من الخارج اسم الاوراق الخضراء التي تم حفظها مثل البقدونس.
هذه الطريقة البسيطة من النصائح السريعة التي يقدمها الشيف نضال البريحي وقد قدم نصائح مختلفة سهلة ومميز مثل تحضير الكاتشاب المنزلي بالفيديو و نصائح تفريز الملوخية بالفيديو و تقشير الصبر (التين الشوكي) بكل سهولة و
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق