طريقة عمل سلطة الباستا الإيطالية
تعتبر السلطات من افضل الماكولات الصحية التي تقدم على موائد الشعوب حول العالم حيث تعد بعض السلطات مثل سلطة الباستا والباستا هي نوع من انواع المعكونة حيث التي تدخل لتكون طبق غذائي كامل العناصر الغذائية بسبب ما يحتويه من عناصر مثل الباستا (المعكرونة) والجبنة والزيتون والببروني الذي يحضر من خليط من اللحوم
1. مقادير عمل سلطة الباستا الإيطالية
1.1 مقادير تتبيلة الباستا
ثوم مفروم ملعقة
بصل مفروم ملعقة
زعتر ناشف ملعقة
جبنة بيرميزان ملعقة
ملح وفلفل حسب الرغبة
زيت زيتون ربع كوب
خل ملعقة
سكر ملعقة
عصير ليمون ربع كوب
بصل مفروم ملعقة
زعتر ناشف ملعقة
جبنة بيرميزان ملعقة
ملح وفلفل حسب الرغبة
زيت زيتون ربع كوب
خل ملعقة
سكر ملعقة
عصير ليمون ربع كوب
1.2 مقادير سلطة الباستا
باستا مسلوقة 3 كوبزيتون اسود شرحات نصف كوب
أوراق الريحان نصف كوب
ببروني شرحات نصف كوب
جبنة موازريلا مكعبات نصف كوب
جبنة موازريلا مكعبات نصف كوب
2. طريقة تحضير سلطة الباستا
1- حضري وعاء عميق اضيفي البصل وعصير الليمون والخل والسكر والزعتر الناشف والفلفل الاسود والملح وتقلب المكونات جيداً.2- حضري طبق التقديم اضيفي الباستا واضيفي على الباستا التتبيلة التي تم تحضيرها، ثم يضاف الببروني (السلامي) والزيتون الاسود وتقلب المكونات لتختلط جيداً .
3- تزين بالريحان وجبنة الموزريلا وتقدم بالصحة والهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق