تحضير غريبة العيد بالفيديو - بالصحة والهنا

احدث المواضيع

Home Top Ad

Post Top Ad

الاثنين، 11 يونيو 2018

تحضير غريبة العيد بالفيديو

تحضير غريبة العيد بالفيديو


الغريبة من الوصفات العربية الشعبية، تنتشر في بلاد المغرب العربي وبلاد الشام، تمتاز الغريبة بطريقة تحضير سهلة وبطعم لذيذ وشهي، يتم تناول الغريبة في كل المناسبات السعيدة مثل عيد الفطر السعيد وعيد الاضحى المبارك. تعتبر وصفة الغريبة من الوصفات السهلة التحضير والقليلة المقادير مقارنة بغيرها من حلويات العيد.

مقادير تحضير غريبة العيد

كوبين طحين
نصف كوب سكر ناعم
كوب زبدة
نصف ملعقة صغيرة كربونات
نصف كوب فستق حلبي

طريقة تحضير الغريبة :

1- حضري وعاء عميق اضيفي الزبدة والسكر الناعم بدرجة حرارة الغرفة، وباستخدام المضرب الكهربائي تضرب المكونات حتى يمتزج تماما ويصبح لون الخليط ابيض تماما.
2- يضاف الطحين والبيكنغ صودا، مع العجن للمكونات حتى تصبح ناعمة وحريرية جدا .
3- توضع في البراد لمدة عشر دقائق.
4- ناخذ صغيرة من العجينة ونشكلها على شكل دائرة.
5- توضع في صينية قصيرة الحواف.
8- نحضر الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية وتخبز لمدة من 7 الى 8 دقائق.

تحضير الغريبة بالفيديو للشيف نضال البريحي

{



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Post Bottom Ad

Pages