تحضير تمر هندي رمضان 2018 بماء الورد بالفيديو - بالصحة والهنا

احدث المواضيع

Home Top Ad

Post Top Ad

الأربعاء، 23 مايو 2018

تحضير تمر هندي رمضان 2018 بماء الورد بالفيديو

تحضير تمر هندي رمضان 2018 بماء الورد  بالفيديو 

بالصحة والهنا

يعتبر التمر الهندي عصير رمضان الاول في بلاد الشام الاردن وفلسطين وسوريا ، حيث تكاد لا تخلو مائدة من موائد الشهر الكريم من العصير الرمضاني الاكثر شعبية والاشهى طعما. كما تنتشر الكثير من انواع العصائر في شهر رمضان المبارك مثل عصير شراب الورد و عصير الخروب المنزلي و عصير التمر الهندي، وفي الطريقة التالية طريقة تحضير شراب تمر هندي رمضان 2018 بالمقادير والفيديو. 

مقادير تحضير تمر هندي بماء الورد 

باكيت من التمر الهندي وزن نصف كيلو
ماء الورد الطبيعي او العطرة (ويتم شرائها من عند العطار)
صبغة التمر الهندي حسب الرغبة
سكر ناعم الحبيبات حسب الرغبة
3 لتر ماء 

طريقة تحضير تمر هندي رمضان 2018 بماء الورد بالفيديو

1- حضري طنجرة مناسبة اضيفي لتر ونصف اللتر من الماء 
2- قطعي قطع التمر الهندي، وضعيها في الوعاء (يمكن ان يترك منقوع لمدة 12 ساعة) واذا اردنا تجهيز التمر الهندي بسرعة يمكن يوضع على النار، مع التقليب بالمشبك اليدوي حتى يغلي.
3- يترك ليبرد لمدة ساعة كاملة. 
4- يمرس التمر الهندي باليد ونتخلص من الشوائب الزائدة لمدة 5 دقائق.
5- يضاف مقدار 1.5 لتر ماء اضافي ويمكن اضافة كمية اكبر حسب الرغبة والكثافة. (حسب نوع التمر).
6- تضاف القليل من الصبغة للتمر والسكر يضاف حتى يصبح مذاق التمر (بحسب الرغبة)ويتم اضافة العطرة او ماء الورد حسب الرغبة.
7- يصفى التمر الهندي بمصفاة ناعمة جداً لنتخلص من بقايا الشوائب. 
8- يوضع في البراد ليبرد تماما، ثم يقدم بالصحة الهنا. 

تحضير تمر هندي رمضان 2018 بماء الورد للشيف ابو صيام



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Post Bottom Ad

Pages