تحضير فتوش الباذنجان لرمضان 2018 - بالصحة والهنا

احدث المواضيع

Home Top Ad

Post Top Ad

الأربعاء، 30 مايو 2018

تحضير فتوش الباذنجان لرمضان 2018

تحضير فتوش الباذنجان لرمضان 2018

بالصحة والهنا
من اطيب المقبلات التي تمتاز بما تحتويه من خضار وصوص رائع ولذيذ يحتوي على العديد من الخضار الصحية والمفيدة وهو رائع لسفرات شهر رمضان المبارك.

مقادير فتوش الباذنجان 

كوب بندورة مقطع 
كوب خيار مقطع 
نصف كوب فجل 
كوب خس بلدي مقطع باليد
نصف كوب أوراق النعنع 
نصف كوب أوراق البقدونس 
ربع كوب بصل مقطع شرحات رفيعة
كوب باذنجان مقطع ومقلي 
كوب خبر مقلي 
ربع كوب دبس الرمان 
ربع كوب زيت زيتون 
ربع كوب عصير الليمون 
كوب اوراق البقلة 
ربع كوب سماق 
ملح 

طريقة تحضير فتوش الباذنجان 

1-حضري وعاء عميق، اضيفي البصل السماق واخلطي المكونات، اضيفي دبس الرمان واخلطي المكونات. 
2- اضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون واخلطي المكونات جيدا. اضيفي الباذنجان المقلي ونصف كمية الخبز المقلي مع التقليب ثم اضيفي الفجل والخيار والبندورة مع التقليب والبقلة .
3- واضيفي الخس البلدي  والبقدونس المقطع باليد.
4- زيني الطبق بالكمية المتبقية من الخبز المقلي و قدمي فتوش الباذنجان على مائدة الافطار بالصحة والهنا.  

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Post Bottom Ad

Pages