وصفات الشوفان. لرشاقتك في الشتاء - بالصحة والهنا

احدث المواضيع

Home Top Ad

Post Top Ad

الأحد، 14 فبراير 2016

وصفات الشوفان. لرشاقتك في الشتاء

وصفات الشوفان. لرشاقتك في الشتاء 

بالصحة والهنا

يعد الشوفان غذاء مهما وخاصة في فصل الشتاء لما له من قيمة غذائية؛ لما يحتويه من كميات كبيرة من الألياف وعديد العناصر الغذائية الهامة، حيث أنه يحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية.

يمتلك الشوفان الكثير من العناصر المهمة لصحة، فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات المهمة لجسم الانسان مثل فيتامين E وفيتامين B، ومعادن مختلفة مثل الكالسيوم والمغنيزيوم والبوتاسيوم، بالاضافة الى المعادن النادرة مثل الزنك والحديد والسلينيوم والنحاس.

وايضا يحتوي على الألياف، وهو مفيد لصحة القلب لما له من قدرة على خفض كوليسترول الدم، لانه غني بمركبات (البيتاغلوكان) وهي مسؤولة عن خفض الكولسترول الضار.

كما ان له فوائد رائعة في تخفيف الوزن حيث انه يعمل على اعطاء الأشخاص الشعور بالامتلاء والشبع بعد تناوله،.

لذلك، يعد الشوفان من أفضل الأطعمة عند استخدامه مع وصفات معينة للرجيم، وسنورد لكم الوصفات التالية التي يستخدم فيها الشوفان للرجيم.

الشوفان بالقرفة والتفاح لوجبتي الفطور والعشاء:

مقادير الشوفان بالقرفة والتفاح :

1/4 كوب عصير تفاح طبيعي.
1 كوب ماء
2 و 1/4 كوب شوفان
1 معلقة قرفة.
كمية من الحليب الخالي من الدسم 
1 تفاحة.

طريقة تحضير الشوفان بالقرفة والتفاح :

أما طريقة التحضير، فتكون بوضع عصير التفاح والماء في وعاء على النار، ويُترك حتى يغلي الخليط. 1- حضري وعاء مناسب ضعي به 1/4 كوب عصير التفاحة والماء على نار هادئة، اضيفي القرفة والشوفان للسائل مع التحريك جيدا على نار هادئة.
2- عندما يبدأ الخليط بالتماسك، ارفعيه عن النار. اسكبيه في وعاء ويضاف له الحليب خالي الدسم، وتعتبر هذه الوصفة جيدة لوجبتي الفطور والعشاء

وصفة الشوفان بالدجاج للغداء

مقادير الوصفة:

شوفان حسب الحاجة
صدور دجاج مسحب ومقطع على شكل مكعبات كبيرة.
 فلفل أسود وملح حسب الرغبة 
وزعتر ناشف وبياض بيض وصلصة حارة.

طريقة التحضير:

 1- حضري وعاء مناسب ضعي به الملح وبياض البيض والزعتر الناشف والصلصة الحارة والفلفل الأسود في وعاء،
2- نغمس قطع الدجاج في الخليط السابق.
3- يوضع بالشوفان في وعاء ويتم غمس قطع الدجاج بالشوفان وتقليبها
4- بعدها نحضر صينية الفرن ونضع بها قطع الدجاج ويتم شوي قطع الدجاج بالفرن على نار متوسطة دون زيت.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Post Bottom Ad

Pages