خلطة مميزة لتحمير الدجاج المسلوق

تحضير خلطة مميزة لتحمير الدجاج المسلوق

الكثيرات منا يرغبن في تحمير الدجاج المسلوق لكثير من الاطباق وذلك لاضفاء طعم رائع ومميز على الدجاج، يسعدنا سيدتي ان نقدم لكي مقادير تحمير الدجاج المسلوق بالمقادير والخطوات. آملين ان تنال رضاكِ 

مقادير خلطة تحمير الدجاج المسلوق.

1 دجاجة مسلوقة.

4 معلقة كبيرة زيت زيتون.
عصير ليمونة.
1 معلقة صغيرة ملح.
1 معلقة صغيرة فلفل اسود.
1/2 معلقة صغيرة عصفر.
1/2 معلقة صغيرة ببريكا
1/2 معلقة بهار مشكل
3 معلقة كبيرة صلصة طماطم.
2 معلقة كبيرة لبن زبادي

طريقة تحضير الدجاج بخلطة التحمير:

1- يسلق الدجاج بطريقتك المعتادة حتى ينضج.

2- ارفعي الدجاج من المرق.

3- حضري تتبيلة الدجاج بحيث نخلط جميع المقادير مع بعض جيدا حتى يتجانس الخليط

4- ندهن قطع الدجاج بالفرشاة او تغمس قطع الدجاج المسلوق بالتتبيلة.

5- نضع قطع الدجاج في صينية الفرن . ويتم تحميرها على الشواية لمدة مناسبة حتى تتحمر مع تقليب الدجاج لتحمير كلا وجهي الدجاج. ويقدم في جميع المناسبات.