تحضير بوظة الشوكلاتة
بوظة الشوكلاته.... ايسكريم مفضل لدى الاطفال ..... والكبار .... حضريها وقدميها لافراد اسرتك بالصحة والهنا . ولا تنسي مشاركتنا رايك .....
مقادير بوظة الشوكلاته :
معلقتين كبيرتين سكر
علبة قشدة
باكيتين دريم ويب
ملعقة كبيرة كاكاو
١⁄٢ ملعقة صغيره سحلب بودرة
كوبين ماء
ملعقة صغيره فانيلا
معلقة صغيرة ماء زهر
للتزيين :
- شوكلاته قطع صغيرة.
- فستق حلبي ولوز محمص ومبروش
طريقة تحضير بوظة الشوكلاته :
- ضعي كل المكونات مع بعضها البعض واخفقيها بالخلاط او خفاقة الكيك الى ان تصبح سميكة القوام
- صبي الخليط في وعاء مناسب وضعية في الفريزر واتركيه 10 ساعات .
- اخرجيه كل ساعتين من الفريزر وحركيه مدة خمس دقائق وذلك حتى لا تتكون بلورات الثلج
- اخرجي الوعاء من الفريزر واتركيه بعض الوقت ليصبح لينا بعض الشيء.
- اضيفي نصف كمية قطع الشوكلاته والفستق الحلبي واللوز المحمص والمبروش واخلطيه جيدا.
- اعديها ثانية الى الفريزر وقدميها في اليوم التالي في اطباق.
- رشي نصف كمية قطع الشوكلاته والفستق الحلبي واللوز المحمص والمبروش على وجه الايسكريم وقدميه بالصحا والهنا.
