طريقة تحضير شراب الورد والزهر الطبيعي .

طريقة عمل شراب الورد والزهر الطبيعي 

شرابنا اليوم من الذ المشروبات يطفىء ظمأ الصيف وهو من المشروبات المحببة في رمضان، شراب الورد والزهر، وهذه الطريقة واتمنى ان تنال اعجابكم:

مقادير شراب الورد والزهر الطبيعي:

4 كوب سكر
6 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 قطعة قشر ليمون (القشرة الخارجية فقط )
2/1 كوب ماء زهر
2/1 كوب ماء ورد
6 قطرات لون طعام احمر

طريقة تحضير شراب الورد والزهر الطبيعي:

1. حضري قدر متوسط الحجم سميك القاعدة، ضعي به السكر والماء، سخني على نار قوية إلى أن تتكون الرغوة، تخلصي من الرغوة.
2. أضيفي عصير الليمون والقشر، دعي الشراب يغلي على نار متوسطة لمدة 3 دقائق.
3. أبعدي القدر عن النار، أضيفي ماء الزهر، ماء الورد ولون الطعام الاحمر، أتركي الشراب ليبرد تماما.

لتقديم شراب الورد والزهر الطبيعي: 

4. ضعي الثلج المجروش في الكاسات لتملئي ثلثيها، صبّي الشراب على الثلج وقدميه مباشرة بالصحة والهنا.

منال العالم