تحضيرالقطر للحلويات - بالصحة والهنا

احدث المواضيع

Home Top Ad

Post Top Ad

الأربعاء، 15 يوليو 2015

تحضيرالقطر للحلويات

 القطر

هناك العديد من يسأل عن طريقة عمل القطر واستخدامتها فهناك العديد من الحلويات التي يمكن من خلالها التي تستخدام القطر فيها مثل: الكنافة النابلسية او الزلابية و البسبوسة ولقمة القاضي والهريسة واصابع زينب والعوامة وغيرها الكثيير وسنقدم لك سيدتي طريقة تحضيير القطر .

المقادير :

  • كوب ونصف من السكر
  • كوب من الماء
  • ملعقة حجم صغير من عصير الليمون الطازج
  • ملعقة حجم صغير من ماء الورد او ماء الزهر

طريقة التحضير :

  • قومي بتحضير قدر ثم ضعي بداخله الماء ثم اضيفي اليه السكر
  •  ضعي الوعاء على نار قوية لكي تغلي المكونات
  • اضيفي عصير الليمون الطازج وماء الزهر او ماء الورد
  • اتركي الخليط الذي يحتوي على المكونات يغلي ثم قومي بتخفيف النار واتركيه يغلي مع بعضه البعض برفق لمدة عشر دقائق الى ان يصبح كثيف
  • ضعي القطر جانبا الى ان يبرد . 
ملاحظة : يمكنك اضافة الزعفران ،والقليل من الهيل المطحون لاضافة نكهة المميزة للقطر
بالصحة والهنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Post Bottom Ad

Pages