تحضير مفركة الفول الاخضر باللحمة - بالصحة والهنا

احدث المواضيع

Home Top Ad

Post Top Ad

الجمعة، 5 يونيو 2015

تحضير مفركة الفول الاخضر باللحمة

مفركة الفول الأخضر باللحمه

المقاديــر 


  • كيلو فول أخضر طري
  • ربع كيلو لحمة مفرومه
  • راس بصل
  • ملح - فلفل - رشة قرفة - ماء - لبن رائب
  • ملعقتان سمنة

يلا انحضرها :

  • ينظف الفول من قشوره ويغسل ثم يقطع قطع متوسطة الحجم .
  • تحضر اللحمه بالطريقة العادية مع السمنة والبصل والبهارات .
  • يضاف الفول ويغطى الوعاء على نار هادئه جدا مع التقليب بين الحين والأخر حتى يذبل .
  • تضاف كأس ماء ويملح الخليط ثم يترك على نار هادئه حتى ينضج.
  • يسكب بصحن التقديم ويقدم على وجهه اللبن الرائب وبالصحة والهنا

بالصحة والهنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Post Bottom Ad

Pages