حضري ستيك اللحم مع السمسم (الوصفة المكسيكية) - بالصحة والهنا

احدث المواضيع

Home Top Ad

Post Top Ad

الثلاثاء، 12 مايو 2015

حضري ستيك اللحم مع السمسم (الوصفة المكسيكية)


الطريقة الصحيحة لتحضير وجبة الستيك مع السمسم وهي من الوجبات المكسيكية المميزة من حيث قيمتها الغذائية وطعمها الرائع

المقادير :


  1. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  2. ملعقتان كبيرتان من السكر البني
  3. ثلاث ملاعق زيت زيتون
  4. ملعقة كبيرة ثوم مدقوق ناعم جدا
  5. ثلاث ملاعق كبيرة من السمسم المحمص
  6. نصف كيلو غرام من لحم العجل المقطع شرائح رقيقة ( يفضل الفيليه )
  7. ملعقة طعام صويا صوص

طريقة التحضير :


  1. توضع المكونات التالية في كيس بلاستيكي  وتخلط جيدا( الفلفل الاسود، السكر البني، زيت الزيتون، الثوم الناعم، السمسم المحمص، الصويا صوص ) .
  2. تدق شرائح اللحم دقا خفيفا وتثقب بالشوكه ثم توضع في الكيس وتحرك جيدا حتى تغطى شرائح اللحم 
  3. يوضع الكيس في الثلاجة لمدة عشر ساعات .
  4. تشوى قطع اللحم على الجرل او الفحم او الشوايه .
  5. كما ويفضل ان يقدم معه شرائح البطاطا المقلية .
  6. ومتعي افراد عائلتك باكلة لذيذة جدا وبالصحة والهنا.
بالصحة والهنا


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Post Bottom Ad

Pages