طريقة تحضير الأرز البخاري مع الدجاج

الارز البخاري مع الدجاج المتبل والمشوي بالفرن، وصفة مميزة بطريقة التحضير ، مقادير دقيقة وخطوات واضحة ويمكن مشاهدة الوصفة بالفيديو لمين يرغب. للشيف نضال البريحي

 طريقة تحضير الأرز البخاري مع الدجاج


بالصحة والهنا

مقادير تحضير الارز البخاري مع الدجاج 

دجاجتين مقطعة ومسلوقة
4 كوب كوب أرز بسمتي
كوبين جزر مبروش
بصلة مفرومة
معلقة ثوم مفروم
1/2 كوب زيت نباتي
كوب ونصف الكوب حمص مسلوق.

البهارات للأرز:

كركم
بهار مشكل
زنجبيل بودرة
كزبرة ناشفة
كمون مطحون
هال مطحون
قرفة محطونة
ملح وفلفل.

خلطة تتبيل الدجاج المسلوق: 

2 ملعقة كبيرة زيت بناتي
2 ملعقة كبيرة رب طماطم
1/2 ملعقة صغيرة كرم
ملعقة صغيرة بهار مشكل
1/2 ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة هال مطحون
ملعقة زنجبيل بودرة
ملعقة صغيرة كزبرة
ملح (حسب الرغبة)

طريقة تحضير الأرز البخاري مع الدجاج.

طريقة تحضير الأرز:

1- ينقع الارز 4 اكواب مع القليل من الملح لمدة ساعة. ثم يغسل جيداً ويصفى.
2- حضري حلى (طنجرة مناسبة) اضيفي نصف كوب زيت نباتي تقريبا، اتركيه يسخن، اضيفي البصل، الملح، قلبي حتى يتذبل البصل.
3- اضيفي الثوم المدقوق ناعم، قلبي المكونات جيدا. اضيفي البهارات ( 2 ملعقة كركم صغيرة 2 ملعقة صغيرة بهار مشكل ملعقة ونصف كمون ملعقة صغيرة هال مطحون ملعقتين زنجبيل بودرة. 2 ملعقة صغيرة كزبرة)، اضيفي الجزر المبشور، الملح وقلبي المكونات حتى يذبل الجزر، اضيفي مقدار الحمص مع ترك كمية بسيطة لعملية التزيين.
4- اضيفي الارز، اضيفي 8 اكواب مرق فوق الارز، يترك على النار لينضج تماما.

 طريقة تحضير تتبلية الدجاج للتحمير:

5- حضري وعاء عميق، اضيفي معلقة كبيرة من الزيت النباتي، اضيفي 2 ملعقة صلصة طماطم، اضيفي بهارات تتبيلة الدجاج حسب المقادير.
6- حركي الخليط جيدا، حتى يتجانس.
7- حضري صينية فرن، ضعي الدجاج المسلوق، ادهني الدجاج بالتتبيلة.
8- ادخليه الى الفرن حتى يتحمر وتحصلي على اللون المناسب.
9- يحضر طبق (سدر) التقديم ويوزع الارز وفوقه الدجاج ، ويتم تزينه باللوز والمكسرات والبقدونس حسب الرغبة. ويقدم بالصحة والهنا .

تحضير الأرز مع الدجاج المتبل للشيف نضال البريحي / مطبخ رؤيا 

الاسم

اطباق جانبية,15,اطباق رئيسية,119,اعجاز السنة النبوية,3,الصحة والجمال,70,اهلا بالعيد,3,بهارات,1,حلويات,177,رمضان معنا احلى,57,سلطات ومقبلات,55,شوربات,1,عصائر رمضان,6,عصائر ومثلجات,17,مجلتنا,108,مسلسل باب الحارة,2,مشروبات ساخنة,8,معجنات,15,
rtl
item
بالصحة والهنا : طريقة تحضير الأرز البخاري مع الدجاج
طريقة تحضير الأرز البخاري مع الدجاج
الارز البخاري مع الدجاج المتبل والمشوي بالفرن، وصفة مميزة بطريقة التحضير ، مقادير دقيقة وخطوات واضحة ويمكن مشاهدة الوصفة بالفيديو لمين يرغب. للشيف نضال البريحي
https://3.bp.blogspot.com/-nmzL7JpsgM8/WTFKE2v_23I/AAAAAAAACzo/95nNZBYDFEkx3lii4SsNA_Qwkm9GS7FDACLcB/s320/rice%2Bbokary%2Bwith%2Bchicken.gif
https://3.bp.blogspot.com/-nmzL7JpsgM8/WTFKE2v_23I/AAAAAAAACzo/95nNZBYDFEkx3lii4SsNA_Qwkm9GS7FDACLcB/s72-c/rice%2Bbokary%2Bwith%2Bchicken.gif
بالصحة والهنا
http://www.beseha.com/2017/06/rice-bokary-with-chicken.html
http://www.beseha.com/
http://www.beseha.com/
http://www.beseha.com/2017/06/rice-bokary-with-chicken.html
true
1157955652137552242
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy